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永远送错餐的餐馆(28.01.18)   

文:丁云
图源:unsplash@shawnggg
狮城有种社会企业。所谓社会企业,并不仅限于做生意、赚取利润,也负上一定的社区关怀、社会责任。有些社会企业,是做餐饮的,像“突破”咖啡馆,就是一群前囚犯在管理与经营,让那些前吸毒者、前囚犯有个落脚处,有机会重返社会、重新融入自己的家庭,不会再走“回头路”。
还有一间法国餐馆,专门聘请前囚犯,以及前青年改造所的青年员工。还有一间是专门为自闭症患者提供就业机会的咖啡座等等。
这些社会企业,理念都类同。
据说在日本有一间餐馆,很特别,他们拥有一群失智症患者员工(其实都是自愿工作者),因此,你点餐,点了拉面咖啡,送来的可能是土司面包和绿茶。网上幽默地给他取名:“永远送错餐的餐馆!”
但顾客并不介意这些失智症老人犯的错误,无论送错了什么,照吃不误。也不会加以苛责。
人都不完全,年轻时会犯错,住感化院、坐牢、打架,年纪大了也会犯错,吸毒、嗜赌、挪用公款、婚姻出轨,而老了会病,会失智。
但再犯错,再没有用的人,都有他容身之处。
希伯来书2章说:“人算什么,你竟顾念他?世人算什么,你竟眷顾他?”想一想耶稣的12门徒,有渔夫、有工人,都没有什么学问知识,还小心眼、脾气暴躁、动粗、彼此争做老大。但耶稣并没有瞧不起他们,依旧接纳他们、训练他们,循循善诱,让他们成为主的精兵,并托付他们传扬福音的大使命。
社会企业,本质就是接纳、无私、包容、分享爱的组织啊!去喝杯咖啡,吃块烤面包,或者一碗热腾腾的拉面,千万不要用歧视的目光去审视他们啊!
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