文：齐宏伟
图源：网络
日本木村苹果的故事给我一个很大的震撼，木村非常强调对自己行业中的规律的敬畏感。真正的敬业是尊敬你的业后面的道，不只是对行业本身的技术含量的尊量，而是对业背后的道的尊重。这个木村在家里务农种苹果，他们日本原来的果园是可以挣很多钱，也是能过上中上收入的生活，但是他有一年是上个世纪八十年代看了一本书叫《自然农法》，这本书就说不耕作不施肥不锄草，让大自然本身有生态系统的活力，而且他在农庄实验的时候就成功了，成长出来很多有机的稻米。特别好吃而且产量比施肥的还要高。所以木村就被这个想法所激励想用在苹果身上，他有四大块的果园，他完全可以用一块来做实验，但他又觉得苹果一年才开一次花，他就没有办法有更多的实验机会，所以他就像赌徒一样全部投入实验不用农药。
我们家种过苹果，所以我就知道不用农药是不可能的，我也在果园里帮过喷农药，非常累，因为你在弄农药的时候你的手都会浸在药水中，基本上打一次药之后很容易生病，而且一开始用手来喷洒，也是非常累。苹果一年大概要喷洒农药13-14次，很累，但是你不喷马上虫子就把叶子全都吃掉，苹果也会招虫，就是很厉害的。如果你不喷你自己的虫子也会把别人的苹果园给吃掉，人家也会给你很大的压力，所以这是统一的要一起打农药。这个老人家那时候还很年轻，在八十年代就开始实验，他连续7年没有收成，苹果树都要枯死了，后来就干脆一朵花都没有了，叶子全部被虫子吃掉了，就到了这种地步。他自己只能到城里来打工，挣点钱还想继续继续坚持，后来实在坚持不了了，这个老人家也被邻居都看不起。
结果，他有一天夜里有月亮，他找了一根绳子，他找了一个最偏远的地方去上吊，结果他在一个山坡上把绳子往树枝上扔的时候，绳子一扔就掉到悬崖下面去了，然后他就去找绳子，结果他抬头往上一看的时候恍惚间突然就发现了一棵大苹果树，后来看是橡树。他就有了一个很深的触动，就是这个野生的树为什么叶子这么多？而他的苹果树为什么没叶子呢？而你看这野生的树没人浇水没人施肥但是可以长得很高大，但是你人工管的反而长不高大！所以那棵树就给他很大的启迪。
后来他观察发现这棵树底下的土跟他的苹果园的土是不一样的，他的整个土都板结了，不像这边的土这样会呼吸一样松软，所以后来他就赶紧模仿造这样的土，于是他开始在果园里种大豆，使土变得松软，土的结构就变了。结果到了第八年他的苹果树就开了八朵花结了两个苹果，后来到了第十年才开始全部开了花有了丰收，这就是他种苹果的故事。
后来他的苹果就开始倾销全世界，他的苹果的特点就是不烂，别的苹果切开之后很快就变黑了，但是他的苹果不变颜色，而且咬了一口非常好吃。所以在东京有一个饭店，你要到那个饭店吃一道名菜，叫“木村苹果汤”，要提前半年预约，而他的苹果还没有长出来就被预约了。他后来就说这一生至少要当一次傻瓜，后来我就看了这书也非常感慨。就是说他孜孜以求的背后的这个道，而这种规律我们需要去了解，需要谦卑我们自己。这个世界并不透明的，而是处处充满了上帝给的规律和规则，我们就怎么样真正去挖掘出来、发现出来，这是非常值得我们好好思考的。
