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分享的危机(06.05.18)

文:丁云
许多人可能不晓得,联合国粮农机构每年都有提呈报告,指出全球的农产品生产指数都趋向增长,而且这增长是赶得上人口增长的。
换句话说,就是全球并没有“粮食危机”!
的确,随着农业的科技化,冷藏技术的现代化,运输与库存的系统化,使得供应人类所需的每日饮食,追得上人口增长。哪么,为何一些贫穷国家的百姓仍然在挨饿呢?大卫鲍森牧师认为,那是因为人类不愿意“分享粮食”,才会造成富国的人民吃得太饱、不健康,导致肥胖问题。而贫穷国家则相反,因饥馑而衍生的营养不良、疾病、婴儿死亡,粮食争夺的杀戮等等。
摆在眼前就有一个活生生的数据,根据调查,新加坡这个富国,每天丢弃的食物达到约每个人两碗——包括了厨余、过期食物、浪费掉的食物。

没粮食危机 有分享危机

这真的是个可怕的数字,眼看有人饥肠辘辘,有人却每天在丢弃食物,毫不珍惜,也毫不觉得羞耻。曾经目睹一个厨艺比赛的节目,有一位脾气火爆的评审,常常骂人不说,有一次尝了一口参赛者的食物,很不满意,竟然当场捧起那盘食物,大力甩进垃圾桶里!如此暴殄天物,真是不该!
大卫鲍森进一步阐述,上帝差派摩西带领以色列民脱离埃及法老的奴役,既然在旷野上帝都会供应“吗哪”给两百多万以色列民,让他们温饱,必然也会供应给这个世界上每一个人有足够的食物,得以温饱。
新约圣经耶稣也说:“不要为生命忧虑吃什么,为身体忧虑穿什么……你想,乌鸦也不种也不收,又没有仓没有库,神尚且养活它。你们比飞鸟是何等地贵重呢?”(《路加福音》12章)
鲍森说得对,我们没有粮食危机,却有“分享的危机”。
图源:unsplash@sigmund
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