文:林新敏
东马和西马的美食大有不同,家家户户都会煮些糖水让生活多一点甜。我在家乡 诗巫 最常喝的糖水就是绿豆汤。妈妈说:“喝绿豆汤好!可以清热解毒,大热天最适合喝,多喝一点。” 父亲是个超级顾家男人,他时常把自己栽种的番薯加入绿豆一起烹煮,母亲则爱在绿豆汤里加入白米饭,这样一顿午餐便搞定了!
两周前,我的朋友大玉(匿名)发了一张 原住民 女孩上课的照片给我。每逢星期四下午,她化身为义工,教导原住民孩子国文。那一天,我看到女孩的桌面除了有练习簿,还有一杯糖水——那是大玉亲手煮的海底椰糖水,与孩子们分享。汤匙上白色晶莹剔透的海底椰,勾起了我美好的回忆。
九岁的艾美(匿名),很努力地学习,还说:“mahu belajar pandai-pandai”。
我在新山喝的第一杯住家糖水,就是深褐色海底椰糖水。我的学生家长小娟(匿名),她在新山一个公共巴刹售卖本地蔬菜。我经常光顾她,她也特别照顾我。她曾递给我一壶浓浓的海底椰糖水,还叮咛我回家要加入适量冷水,稀释后才给孩子喝。之后,她还送我一大包新鲜的海底椰,让我自己学煮。
无论大玉还是小娟,一杯糖水虽小,却能大大传递深厚的关怀,就像《圣经》教导 “各人不要单顾自己的事,也要顾别人的事。”(腓2:4)愿美食分享和爱的举动,能在 社区 传递温暖,触动每个人的心灵。